Os primeiros homens que habitavam a terra eram nómadas, alimentavam-se do que a natureza lhas dava tendo uma alimentação equilibrada devido a ser bastante variada.
Quando os homens começaram a cultivar, sedentarizaram-se, e deu-se a 1ª Revolução alimentar, passando a alimentação a desequilibrada, pois o homem passou a comer à base de um alimento.
A 2ª Revolução deu-se quando o homem passou a trocar os alimentos voltando a ter uma alimentação equilibrada.
A alimentação teve outra reviravolta quando se inventou a moeda, dando-se a 3ª Revolução Alimentar, voltando a uma alimentação desequilibrada, pois quem tem possibilidade de comprar comida, não sabe o que precisa e quem não tem, não pode comer o que é saudável.
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